Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| 1970 | 1990 | 2000 | 2005 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ангола | 3,9 | 3,3 | 0,5 | 2,3 | 8,2 | 12,0 | 8,9 | 9,4 | 9,1 | 7,7 | 6,6 | 9,8 | 7,1 | 6,7 | 7,8 | 5,6 | 13,3 |
| Ботсвана | 4,3 | 2,1 | 13,1 | 83,1 | 29,7 | 54,8 | 80,5 | 57,8 | 66,0 | 46,9 | 33,2 | 58,2 | 51,3 | 66,2 | 59,3 | 72,7 | |
| Коморские острова | 4,6 | 0,3 | 0,2 | 0,1 | 0,0 | 0,1 | 0,7 | 0,1 | 1,1 | 1,8 | 6,4 | 3,4 | 3,9 | ||||
| Демократическая Республика Конго | 0,7 | 0,9 | 0,1 | 0,1 | 0,8 | 0,7 | 0,5 | 0,9 | 1,6 | 1,9 | 1,4 | 1,6 | 1,9 | 2,4 | 2,1 | 2,0 | 2,0 |
| Лесото | 1,0 | 14,5 | 24,2 | 7,3 | 5,6 | 8,2 | 15,8 | 23,1 | 10,8 | 16,2 | 8,4 | ||||||
| Мадагаскар | 7,0 | 4,0 | 3,1 | 5,6 | 3,0 | 4,2 | 7,0 | 4,8 | 8,7 | 7,5 | 6,0 | 13,0 | 12,6 | 11,9 | 10,6 | 6,5 | 6,9 |
| Малави | 6,1 | 21,3 | 18,1 | 30,5 | 37,4 | 30,4 | 26,4 | 29,3 | 39,8 | 42,0 | 23,8 | 34,0 | 34,3 | 29,4 | 47,5 | 41,9 | 23,7 |
| Маврикий | 220,0 | 283,0 | 416,7 | 352,2 | 163,2 | 243,2 | 274,8 | 248,1 | 313,3 | 183,8 | 273,3 | 257,6 | 187,1 | 194,9 | 150,5 | 186,5 | 126,4 |
| Мозамбик | 2,4 | 0,8 | 3,7 | 1,4 | 8,2 | 7,4 | 5,6 | 5,9 | 7,5 | 4,6 | 4,6 | 5,1 | 6,7 | 10,8 | 11,2 | 12,3 | 8,0 |
| Намибия | 0,4 | 1,9 | 4,4 | 6,6 | 15,0 | 10,9 | 6,1 | 13,7 | 26,1 | 25,0 | 40,0 | 25,5 | 3,7 | 3,7 | 14,9 | ||
| Сейшельские острова | 42,0 | 34,0 | 32,2 | 333,3 | 525,0 | 341,7 | 337,1 | 816,7 | 521,7 | 646,0 | 515,7 | 845,1 | 542,5 | 542,5 | 511,0 | ||
| Южная Африка | 45,5 | 61,3 | 53,6 | 47,3 | 53,8 | 60,3 | 61,6 | 67,5 | 66,5 | 62,7 | 57,3 | 72,8 | 90,1 | 91,8 | 94,3 | 104,6 | 91,5 |
| Eswatini | 40,4 | 74,4 | 32,6 | 46,2 | 53,5 | 58,6 | 60,9 | 66,9 | 65,1 | 62,1 | 57,3 | 71,8 | 63,6 | 82,9 | 81,3 | 92,0 | 92,0 |
| Танзания | 2,1 | 5,2 | 2,6 | 5,8 | 8,7 | 8,9 | 8,7 | 12,4 | 9,7 | 9,6 | 13,3 | 12,6 | 16,3 | 9,0 | 16,4 | 9,3 | 19,1 |
| Замбия | 13,1 | 20,6 | 11,0 | 28,0 | 29,2 | 46,1 | 37,6 | 49,0 | 51,8 | 57,4 | 65,7 | 72,1 | 52,5 | 67,6 | 79,8 | 63,9 | 64,6 |
| Зимбабве | 77,2 | 55,9 | 44,7 | 21,8 | 34,1 | 26,5 | 18,1 | 27,6 | 31,0 | 24,0 | 38,8 | 45,3 | 40,1 | 42,4 | 32,3 | 33,8 | 33,3 |