Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| 1970 | 1990 | 2000 | 2005 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Австрия | 257,1 | 212,7 | 161,1 | 131,7 | 99,8 | 132,7 | 115,4 | 130,9 | 130,9 | 148,7 | 137,8 | 141,0 | 133,2 | 118,5 | 138,0 | 128,3 | 97,4 |
| Бельгия | 332,4 | 324,9 | 317,8 | 328,6 | 321,4 | 304,0 | 305,5 | 275,1 | 269,7 | 266,8 | 265,9 | 259,0 | 265,7 | ||||
| Кипр | 87,7 | 215,3 | 146,5 | 109,0 | 202,8 | 151,2 | 196,5 | 183,9 | 158,2 | 158,0 | 204,0 | 174,8 | 156,8 | 187,8 | 167,6 | 156,2 | 127,7 |
| Эстония | 41,5 | 61,0 | 68,4 | 71,5 | 81,1 | 82,4 | 85,3 | 82,7 | 79,3 | 87,9 | 88,4 | 90,3 | 94,8 | 103,5 | 85,8 | ||
| Финляндия | 188,8 | 195,1 | 136,6 | 121,4 | 100,5 | 86,2 | 86,2 | 87,4 | 92,7 | 89,2 | 86,2 | 89,5 | 91,7 | 95,3 | 92,8 | 98,1 | 65,3 |
| Франция | 267,1 | 319,5 | 225,8 | 192,5 | 150,5 | 141,3 | 160,8 | 169,4 | 168,4 | 170,4 | 163,1 | 177,6 | 171,0 | 157,7 | 162,8 | 155,7 | 119,0 |
| Германия | 398,6 | 279,9 | 232,4 | 208,8 | 211,6 | 191,5 | 198,9 | 203,5 | 217,7 | 202,3 | 197,2 | 178,1 | 166,5 | 174,1 | 163,2 | 130,1 | 116,9 |
| Греция | 111,8 | 240,1 | 166,4 | 138,7 | 126,2 | 110,0 | 109,2 | 117,2 | 123,1 | 118,3 | 125,7 | 130,0 | 134,8 | 141,5 | 177,3 | 188,2 | 146,7 |
| Ирландия | 795,4 | 1 754,4 | 1 228,0 | 1 109,7 | 1 065,4 | 995,7 | 1 138,8 | 1 110,3 | 1 131,5 | 1 166,1 | 1 169,6 | 1 292,9 | 1 462,7 | 1 360,8 | 1 403,4 | 1 497,3 | 1 198,3 |
| Италия | 111,7 | 215,8 | 204,3 | 171,8 | 122,7 | 134,3 | 122,5 | 129,3 | 126,6 | 134,1 | 131,5 | 130,4 | 129,8 | 128,0 | 129,3 | 112,8 | 113,9 |
| Латвия | 51,8 | 68,0 | 77,6 | 83,2 | 91,6 | 100,7 | 101,1 | 104,8 | 104,2 | 103,5 | 101,2 | 105,6 | 113,4 | 111,8 | 101,7 | ||
| Литва | 53,2 | 102,3 | 104,0 | 104,8 | 107,1 | 109,6 | 111,8 | 122,6 | 131,9 | 141,1 | 133,5 | 137,1 | 140,0 | 139,7 | 96,1 | ||
| Люксембург | 313,2 | 258,2 | 270,6 | 258,5 | 247,6 | 240,8 | 242,7 | 262,1 | 252,2 | 217,2 | 225,8 | 218,7 | 227,0 | 141,0 | |||
| Голландия | 780,6 | 606,4 | 408,7 | 337,8 | 293,3 | 246,8 | 289,8 | 231,1 | 247,9 | 266,8 | 291,7 | 290,6 | 274,3 | 273,8 | 276,6 | 273,3 | 246,6 |
| Португалия | 52,2 | 118,8 | 125,1 | 127,9 | 149,0 | 132,5 | 150,9 | 167,6 | 191,0 | 185,7 | 187,4 | 182,8 | 182,3 | 183,5 | 180,8 | 178,4 | 116,3 |
| Словакия | 77,3 | 80,5 | 85,1 | 95,9 | 106,9 | 109,3 | 116,5 | 113,0 | 125,8 | 121,7 | 129,3 | 129,2 | 129,8 | 134,5 | 117,4 | ||
| Словения | 436,7 | 329,6 | 266,6 | 256,5 | 250,4 | 254,1 | 263,1 | 267,5 | 258,4 | 257,0 | 261,8 | 258,1 | 258,6 | 249,0 | 215,9 | ||
| Испания | 77,5 | 128,8 | 160,4 | 142,1 | 130,7 | 122,6 | 122,6 | 143,6 | 151,4 | 151,5 | 144,0 | 155,5 | 157,7 | 157,5 | 167,1 | 158,0 | 110,6 |
| Мальта | 49,1 | 45,3 | 131,8 | 107,2 | 79,4 | 93,0 | 77,5 | 81,6 | 81,9 | 92,2 | 93,1 | 93,4 | 89,3 | 97,5 | 147,6 | 148,7 | 100,6 |