Глубина дефицита продовольствия показывает, какое количество калорий необходимо недоедающим для изменения их статуса при прочих равных условиях. Средняя недостаточность продовольствия у недоедающих рассчитывается вычитанием из средней потребности пищевой энергии среднего потребления пищевой энергии у недоедающих (лишенных достаточного обема пищи). Для расчета общей недостаточности продовольствия в стране средняя недостаточность продовольствия умножается на количество недоедающих и нормируется на численность населения.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2016 | 56,0 | -3,45% |
| 2015 | 58,0 | -1,69% |
| 2014 | 59,0 | -3,28% |
| 2013 | 61,0 | -3,17% |
| 2012 | 63,0 | -5,97% |
| 2011 | 67,0 | -5,63% |
| 2010 | 71,0 | -8,97% |
| 2009 | 78,0 | -7,14% |
| 2008 | 84,0 | -6,67% |
| 2007 | 90,0 | -6,25% |
| 2006 | 96,0 | -7,69% |
| 2005 | 104,0 |