Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2021 | 265,7 | 2,57% |
| 2020 | 259,0 | -2,57% |
| 2019 | 265,9 | -0,33% |
| 2018 | 266,8 | -1,10% |
| 2017 | 269,7 | -1,93% |
| 2016 | 275,1 | -9,96% |
| 2015 | 305,5 | 0,48% |
| 2014 | 304,0 | -5,39% |
| 2013 | 321,4 | -2,19% |
| 2012 | 328,6 | 3,38% |
| 2011 | 317,8 | -2,20% |
| 2010 | 324,9 |