Крахмалистые корнеплоды (грамм на человека в день)
| 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
| Чехия | 3,1 | 3,3 | 3,2 | 3,3 | 3,2 | 2,6 | 3,2 | 3,2 | 3,0 | 2,9 | 2,7 | 2,6 | 2,5 |
| Венгрия | 1,8 | 2,6 | 2,3 | 2,0 | 2,1 | 2,1 | 2,1 | 2,0 | 1,6 | 1,8 | 1,5 | 1,5 | 1,4 |
| Польша | 4,8 | 5,0 | 4,8 | 4,4 | 4,4 | 4,2 | 4,3 | 4,3 | 4,2 | 4,2 | 4,3 | 4,2 | 4,0 |
| Словакия | 1,8 | 1,9 | 1,8 | 1,9 | 2,2 | 2,2 | 2,2 | 3,0 | 2,3 | 2,1 | 2,3 | 2,1 | 1,8 |