Земля под производство зерна относится к уборочной площади, хотя некоторые страны предоставляют отчеты только по посевным и пахотным площадям. Зерновые культуры включают в себя: пшено, рис, кукуруза, ячмень, овес, рожь,, просо, сорго, греча, и смешанное зерно. Данные только по производству злаков, относящихся к собранному урожаю сухихого зерна.
| 1970 | 1990 | 2000 | 2005 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Бенин | 493 826 | 643 859 | 901 324 | 1 013 628 | 1 110 660 | 1 017 434 | 1 147 742 | 1 211 080 | 1 173 784 | 1 229 296 | 1 246 199 | 1 350 154 | 1 624 577 | 1 758 745 | 1 537 675 | 1 639 128 | 1 687 377 |
| Буркина Фасо | 2 061 898 | 2 528 900 | 2 661 349 | 3 237 581 | 4 291 496 | 3 684 446 | 4 071 781 | 4 210 656 | 3 646 006 | 3 584 230 | 4 017 586 | 4 026 919 | 4 495 792 | 4 272 786 | 4 104 826 | 4 254 016 | 4 301 063 |
| Кот Д'Ивуар | 714 300 | 1 115 596 | 764 363 | 775 972 | 864 043 | 853 734 | 1 121 491 | 1 246 187 | 1 294 102 | 1 503 735 | 1 423 194 | 1 464 090 | 1 425 662 | 1 387 042 | 1 291 849 | 1 321 740 | 1 463 957 |
| Гвинея-Биссау | 69 000 | 109 273 | 162 150 | 160 332 | 148 586 | 137 316 | 164 149 | 188 953 | 119 173 | 148 340 | 159 119 | 152 250 | 160 194 | 186 310 | 191 878 | 207 384 | 206 926 |
| Мали | 1 194 900 | 2 438 695 | 2 295 214 | 3 119 463 | 3 674 945 | 5 519 796 | 4 350 436 | 4 624 379 | 4 501 731 | 5 112 560 | 5 505 277 | 5 803 284 | 5 876 534 | 5 912 553 | 6 140 158 | 6 119 493 | 6 157 560 |
| Нигер | 2 923 200 | 6 882 262 | 7 354 042 | 8 398 853 | 10 639 915 | 9 975 249 | 10 253 611 | 10 697 048 | 11 000 955 | 9 912 802 | 10 908 801 | 10 887 840 | 10 996 252 | 10 645 979 | 10 463 628 | 9 719 205 | 10 627 997 |
| Сенегал | 1 121 847 | 1 229 004 | 1 166 613 | 1 192 930 | 1 477 513 | 1 136 905 | 1 227 966 | 1 130 646 | 1 125 682 | 1 563 993 | 1 663 755 | 1 704 719 | 1 757 142 | 1 729 124 | 1 998 542 | 1 906 374 | 1 896 411 |
| Того | 397 011 | 648 006 | 699 716 | 735 748 | 880 827 | 862 697 | 1 140 181 | 1 198 660 | 1 136 766 | 1 010 956 | 1 117 554 | 1 144 144 | 1 169 323 | 1 200 694 | 1 178 372 | 1 221 064 | 1 233 007 |