Масличные культуры (тонн)
| 1970 | 1990 | 2000 | 2005 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
| Азербайджан | | | 13 988 | 31 153 | 15 841 | 20 506 | 20 426 | 17 989 | 18 629 | 17 790 | 22 415 | 40 008 | 39 845 | 50 219 | 50 403 | 46 001 | 51 211 | 47 062 |
| Казахстан | | | 92 456 | 218 294 | 299 684 | 440 386 | 379 199 | 573 873 | 574 936 | 567 911 | 705 382 | 882 110 | 1 001 004 | 953 963 | 949 798 | 916 016 | 1 167 140 | 853 398 |
| Киргизия | | | 29 900 | 46 684 | 31 655 | 32 905 | 31 791 | 28 959 | 24 937 | 23 484 | 21 235 | 21 348 | 20 666 | 19 442 | 15 985 | 13 051 | 14 486 | 11 662 |
| Турция | 448 987 | 841 554 | 998 928 | 938 650 | 1 190 241 | 1 307 023 | 1 310 825 | 1 360 646 | 1 439 877 | 1 434 865 | 1 440 616 | 1 644 233 | 1 545 088 | 1 591 666 | 1 479 546 | 1 778 404 | 2 141 753 | |