SICA Темы Здравоохранение Питание

Глубина дефицита продовольствия показывает, какое количество калорий необходимо недоедающим для изменения их статуса при прочих равных условиях. Средняя недостаточность продовольствия у недоедающих рассчитывается вычитанием из средней потребности пищевой энергии среднего потребления пищевой энергии у недоедающих (лишенных достаточного обема пищи). Для расчета общей недостаточности продовольствия в стране средняя недостаточность продовольствия умножается на количество недоедающих и нормируется на численность населения.

Глубина дефицита питания (ккал на человека в день)

200020052010201120122013201420152016
Белиз42,029,036,036,036,038,040,041,040,0
Коста-Рика36,041,036,037,037,038,040,039,035,0
Доминиканская Республика232,0206,0141,0129,0112,098,091,088,086,0
Сальвадор88,060,077,081,086,088,088,086,085,0
Гватемала138,0101,096,094,095,095,099,0101,0101,0
Гондурас128,0113,0104,0104,0102,096,089,085,085,0
Никарагуа281,0184,0155,0150,0144,0136,0130,0126,0122,0
Панама188,0169,0116,0104,094,083,075,069,066,0