OAS Темы Здравоохранение Питание

Глубина дефицита продовольствия показывает, какое количество калорий необходимо недоедающим для изменения их статуса при прочих равных условиях. Средняя недостаточность продовольствия у недоедающих рассчитывается вычитанием из средней потребности пищевой энергии среднего потребления пищевой энергии у недоедающих (лишенных достаточного обема пищи). Для расчета общей недостаточности продовольствия в стране средняя недостаточность продовольствия умножается на количество недоедающих и нормируется на численность населения.

Глубина дефицита питания (ккал на человека в день)

200020052010201120122013201420152016
Аргентина7,014,010,010,010,08,06,03,02,0
Барбадос30,045,032,027,024,024,024,023,021,0
Белиз42,029,036,036,036,038,040,041,040,0
Боливия247,0209,0190,0182,0164,0140,0120,0109,0104,0
Бразилия97,042,017,015,013,012,011,011,010,0
Чили34,028,027,028,026,025,023,022,020,0
Колумбия70,061,067,075,079,078,073,067,062,0
Коста-Рика36,041,036,037,037,038,040,039,035,0
Куба61,012,015,015,015,012,010,08,07,0
Доминиканская Республика232,0206,0141,0129,0112,098,091,088,086,0
Эквадор110,0131,0104,094,083,076,073,072,070,0
Сальвадор88,060,077,081,086,088,088,086,085,0
Гватемала138,0101,096,094,095,095,099,0101,0101,0
Гайана77,064,078,079,079,079,079,077,074,0
Гаити549,0585,0524,0503,0489,0490,0510,0530,0546,0
Гондурас128,0113,0104,0104,0102,096,089,085,085,0
Ямайка55,045,056,058,059,060,062,062,058,0
Мексика33,038,029,029,030,031,030,030,029,0
Никарагуа281,0184,0155,0150,0144,0136,0130,0126,0122,0
Панама188,0169,0116,0104,094,083,075,069,066,0
Парагвай95,071,084,084,083,081,080,076,071,0
Перу153,0147,093,082,071,064,058,054,050,0
Сент-Винсент и Гренадины154,081,053,049,046,045,046,046,045,0
Суринам94,089,065,060,058,058,059,058,056,0
Тринидад и Тобаго104,090,079,077,074,069,064,059,055,0
Уругвай30,029,024,023,022,023,025,025,024,0
Венесуэла123,092,019,014,013,012,012,010,09,0