Пшеница: обыкновенная (T. aestivum) и твердая (T. durum) спельта (т. spelta). Обыкновенная и твердая пшеница – это основные виды пшеницы. Среди мягкой пшеницы основные сорта – это яровая и озимая, твердая и мягкая, красная и белая. На национальном уровне, разные сорта следует представлять отдельно, отражая их различные применения. Используется в основном для питания человека.
1970 | 1990 | 2000 | 2005 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Канада | 17 864 | 22 769 | 24 446 | 27 381 | 28 085 | 29 568 | 28 743 | 35 980 | 30 818 | 28 925 | 35 805 | 33 815 | 32 742 | 33 834 | 35 374 | 24 375 | 34 056 |
Франция | 34 223 | 64 787 | 71 175 | 69 887 | 70 405 | 66 563 | 71 512 | 72 656 | 73 530 | 78 008 | 52 896 | 72 538 | 67 680 | 77 428 | 66 776 | 69 284 | 69 967 |
Германия | 37 264 | 62 734 | 72 826 | 74 651 | 72 120 | 70 139 | 73 312 | 79 979 | 86 296 | 80 877 | 76 409 | 76 443 | 66 737 | 73 964 | 78 195 | 73 015 | 75 773 |
Италия | 23 412 | 29 243 | 32 133 | 36 352 | 37 421 | 38 335 | 41 293 | 38 441 | 38 107 | 39 280 | 42 030 | 38 562 | 38 999 | 38 409 | 39 248 | 42 248 | 37 200 |
Япония | 20 663 | 36 540 | 37 607 | 40 970 | 27 612 | 35 286 | 41 004 | 38 616 | 40 094 | 47 114 | 36 884 | 42 708 | 36 097 | 49 008 | 44 652 | 49 864 | 43 709 |
Великобритания | 41 939 | 69 712 | 80 075 | 79 609 | 76 746 | 77 471 | 66 571 | 73 838 | 85 786 | 89 760 | 78 897 | 82 796 | 77 546 | ||||
Соединенные Штаты Америки | 20 865 | 26 567 | 28 238 | 28 231 | 31 167 | 29 422 | 31 154 | 31 673 | 29 378 | 29 299 | 35 408 | 31 175 | 32 005 | 34 746 | 33 417 | 29 805 | 31 273 |