Глубина дефицита продовольствия показывает, какое количество калорий необходимо недоедающим для изменения их статуса при прочих равных условиях. Средняя недостаточность продовольствия у недоедающих рассчитывается вычитанием из средней потребности пищевой энергии среднего потребления пищевой энергии у недоедающих (лишенных достаточного обема пищи). Для расчета общей недостаточности продовольствия в стране средняя недостаточность продовольствия умножается на количество недоедающих и нормируется на численность населения.
| 2000 | 2005 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Соломоновы острова | 90,0 | 80,0 | 67,0 | 67,0 | 65,0 | 64,0 | 65,0 | 67,0 | 70,0 |
| Гаити | 549,0 | 585,0 | 524,0 | 503,0 | 489,0 | 490,0 | 510,0 | 530,0 | 546,0 |
| Афганистан | 309,0 | 256,0 | 158,0 | 151,0 | 149,0 | 151,0 | 158,0 | 166,0 | 173,0 |
| Центральноафриканская Республика | 340,0 | 316,0 | 263,0 | 253,0 | 251,0 | 265,0 | 302,0 | 349,0 | 380,0 |
| Чад | 302,0 | 292,0 | 317,0 | 317,0 | 309,0 | 301,0 | 288,0 | 276,0 | 261,0 |
| Кот Д'Ивуар | 91,0 | 109,0 | 102,0 | 103,0 | 102,0 | 99,0 | 96,0 | 94,0 | 93,0 |
| Гвинея | 203,0 | 173,0 | 133,0 | 129,0 | 125,0 | 122,0 | 120,0 | 118,0 | 115,0 |
| Гвинея-Биссау | 203,0 | 174,0 | 165,0 | 159,0 | 155,0 | 155,0 | 157,0 | 152,0 | 143,0 |
| Либерия | 273,0 | 324,0 | 285,0 | 280,0 | 279,0 | 275,0 | 269,0 | 261,0 | 256,0 |
| Сан Томе и Принсипе | 163,0 | 71,0 | 40,0 | 37,0 | 35,0 | 35,0 | 37,0 | 38,0 | 40,0 |
| Сьерра Леоне | 270,0 | 316,0 | 227,0 | 212,0 | 196,0 | 180,0 | 169,0 | 162,0 | 160,0 |
| Тимор-Лешти | 302,0 | 227,0 | 223,0 | 220,0 | 214,0 | 207,0 | 198,0 | 190,0 | 184,0 |
| Йемен | 195,0 | 207,0 | 184,0 | 183,0 | 179,0 | 177,0 | 177,0 | 180,0 | 182,0 |
| Того | 207,0 | 185,0 | 145,0 | 139,0 | 127,0 | 114,0 | 96,0 | 85,0 | 75,0 |