Глубина дефицита продовольствия показывает, какое количество калорий необходимо недоедающим для изменения их статуса при прочих равных условиях. Средняя недостаточность продовольствия у недоедающих рассчитывается вычитанием из средней потребности пищевой энергии среднего потребления пищевой энергии у недоедающих (лишенных достаточного обема пищи). Для расчета общей недостаточности продовольствия в стране средняя недостаточность продовольствия умножается на количество недоедающих и нормируется на численность населения.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2016 | 192,0 | 1,05% |
| 2015 | 190,0 | 2,15% |
| 2014 | 186,0 | 4,49% |
| 2013 | 178,0 | 3,49% |
| 2012 | 172,0 | 4,24% |
| 2011 | 165,0 | 4,43% |
| 2010 | 158,0 | 7,48% |
| 2009 | 147,0 | 11,36% |
| 2008 | 132,0 | 12,82% |
| 2007 | 117,0 | 11,43% |
| 2006 | 105,0 | 1,94% |
| 2005 | 103,0 |