Урожайность злаков, измеряемая в килограммах на гектар убранной земли, включает пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, рожь, просо, сорго, гречиху и смешанное зерно. Показатели производства зерновых культур относятся к культурам, заготовленным для сухого зерна. Зерновые культуры, убранные на сено и зеленый урожай, собранный для продовольствия, корма или силоса и те культуры, которые используются для выпаса, не включаются. ФАО выделяет производственные данные для календарного года, в котором основная часть урожая была собрана. Большая часть урожая, собранного в конце года, будет использоваться в следующем году.
| 1970 | 1990 | 2000 | 2005 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Бруней-Даруссалам | 1 962 | 1 550 | 1 007 | 744 | 1 000 | 1 467 | 1 375 | 1 462 | 1 615 | 2 385 | 1 714 | 1 769 | 2 000 | 2 091 | 3 000 | 2 733 | 2 800 |
| Камбоджа | 1 590 | 1 362 | 2 134 | 2 509 | 3 016 | 3 022 | 3 178 | 3 213 | 3 096 | 3 089 | 3 267 | 3 439 | 3 508 | 3 415 | 3 427 | 3 566 | 3 654 |
| Китай | 2 128 | 4 307 | 4 753 | 5 225 | 5 528 | 5 710 | 5 829 | 5 898 | 5 896 | 5 985 | 6 019 | 6 111 | 6 122 | 6 264 | 6 296 | 6 317 | 6 380 |
| Индонезия | 2 001 | 3 800 | 4 026 | 4 311 | 4 872 | 4 891 | 5 087 | 5 087 | 5 099 | 5 314 | 5 159 | 5 122 | 5 244 | 5 197 | 5 249 | 5 331 | 5 394 |
| Япония | 5 125 | 5 846 | 6 257 | 6 154 | 5 854 | 6 011 | 6 249 | 6 282 | 6 325 | 6 317 | 6 253 | 6 285 | 6 405 | 6 547 | 6 473 | 6 787 | 6 273 |
| Южная Корея | 3 720 | 5 853 | 6 380 | 6 302 | 6 202 | 6 293 | 6 136 | 6 479 | 6 618 | 6 815 | 6 793 | 6 679 | 6 607 | 6 538 | 6 212 | 6 826 | 6 603 |
| Лаос | 1 366 | 2 268 | 3 018 | 3 577 | 3 832 | 4 043 | 4 082 | 4 196 | 4 508 | 4 608 | 4 627 | 4 498 | 4 504 | 4 318 | 3 993 | 4 158 | 4 454 |
| Малайзия | 2 383 | 2 740 | 3 040 | 3 407 | 3 660 | 3 780 | 3 867 | 3 948 | 4 652 | 4 054 | 4 013 | 3 797 | 3 817 | 3 552 | 3 706 | 3 824 | 3 750 |
| Мьянма | 1 611 | 2 763 | 3 100 | 3 494 | 3 855 | 3 643 | 3 611 | 3 646 | 3 690 | 3 711 | 3 660 | 3 672 | 3 761 | 3 714 | 3 728 | 3 744 | 3 457 |
| Филиппины | 1 350 | 2 100 | 2 581 | 3 049 | 3 232 | 3 341 | 3 493 | 3 532 | 3 637 | 3 556 | 3 529 | 3 692 | 3 671 | 3 738 | 3 769 | 3 835 | 3 822 |
| Таиланд | 2 076 | 2 009 | 2 719 | 3 047 | 3 071 | 3 257 | 3 257 | 3 214 | 3 141 | 2 959 | 3 065 | 3 172 | 3 152 | 3 022 | 3 014 | 3 062 | 3 093 |
| Вьетнам | 2 104 | 3 073 | 4 112 | 4 726 | 5 178 | 5 381 | 5 462 | 5 426 | 5 578 | 5 601 | 5 441 | 5 434 | 5 685 | 5 716 | 5 797 | 5 947 | 5 905 |