Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| 1970 | 1990 | 2000 | 2005 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Антигуа и Барбуда | 6,0 | 3,0 | 3,3 | 9,8 | 12,5 | 8,0 | 5,3 | 18,2 | 5,3 | 3,5 | 10,3 | 8,7 | 8,3 | 7,3 | |||
| Боливия | 1,0 | 2,5 | 2,4 | 6,5 | 7,0 | 7,6 | 7,4 | 9,0 | 8,1 | 8,2 | 7,0 | 8,4 | 7,2 | 5,6 | 9,3 | 9,3 | 7,5 |
| Куба | 171,6 | 171,0 | 37,2 | 20,3 | 37,2 | 33,9 | 43,5 | 45,4 | 54,9 | 44,4 | 33,2 | 34,2 | 25,6 | 25,6 | 25,6 | 25,6 | 5,9 |
| Доминика | 680,0 | 600,0 | 207,8 | 52,2 | 150,2 | 84,8 | 122,6 | 80,4 | 152,0 | 88,7 | 41,4 | 65,7 | 802,3 | 72,1 | 73,1 | 47,6 | |
| Эквадор | 19,8 | 42,4 | 101,7 | 150,8 | 252,1 | 275,4 | 254,7 | 236,2 | 344,0 | 254,8 | 345,4 | 370,0 | 428,8 | 380,9 | 362,9 | 367,8 | 325,9 |
| Никарагуа | 24,9 | 30,8 | 15,1 | 28,9 | 34,2 | 51,6 | 51,2 | 34,4 | 51,0 | 57,9 | 59,2 | 85,5 | 58,3 | 58,0 | 77,1 | 68,7 | 59,3 |
| Сент-Люсия | 680,0 | 1 972,8 | 1 061,4 | 283,2 | 134,1 | 94,4 | 294,2 | 126,1 | 270,1 | 263,1 | 192,0 | 147,5 | 176,5 | 239,8 | 197,8 | 199,8 | 199,8 |
| Сент-Винсент и Гренадины | 433,3 | 746,8 | 1 950,0 | 64,6 | 106,5 | 97,1 | 108,1 | 112,7 | 135,8 | 132,5 | 124,8 | 123,7 | 130,3 | 113,3 | 101,4 | 93,5 | 93,5 |
| Венесуэла | 20,3 | 153,2 | 108,7 | 132,2 | 181,9 | 187,1 | 197,5 | 200,0 | 188,9 | 190,4 | 178,1 | 150,5 | 124,8 | 47,1 | 54,0 | 50,9 | 50,9 |