Пахотные земли включают в себя земли, которые определяется ФАО в качестве земли под временные культуры (дважды засеянные участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под приусадебный огород или огороды и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения участка обработки, исключаются.

Посевные площади (% от земельной площади) (%)

19701990200020052010201120122013201420152016201720182019202020212022
Аргентина8,89,710,112,313,914,114,514,414,214,714,614,814,714,915,315,415,7
Боливия1,41,92,93,54,14,24,44,54,64,64,54,34,64,84,95,05,1
Бразилия3,45,75,45,86,26,26,36,46,46,56,66,76,76,76,76,76,7
Чили5,23,82,42,01,81,91,91,91,92,02,02,02,01,91,82,01,7
Колумбия3,23,02,51,71,41,41,41,31,41,41,51,62,02,12,12,12,2
Куба21,531,632,634,531,831,129,430,329,729,028,728,028,028,028,028,028,0
Эквадор6,25,86,55,24,84,74,64,83,94,33,94,23,94,04,24,13,9
Мексика9,111,211,812,011,811,711,611,611,411,311,210,410,210,010,310,39,8
Панама5,86,77,47,47,77,67,67,67,67,67,67,67,67,67,67,67,6
Парагвай2,05,37,68,69,59,69,810,010,210,310,410,610,710,911,011,211,5
Перу2,03,23,33,23,13,03,03,03,03,03,02,93,02,83,13,43,1
Уругвай10,37,17,88,011,613,412,313,213,913,912,712,512,311,911,611,612,1
Венесуэла3,33,22,93,02,92,92,92,92,92,92,92,92,92,92,92,92,9