Урожайность злаков, измеряемая в килограммах на гектар убранной земли, включает пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, рожь, просо, сорго, гречиху и смешанное зерно. Показатели производства зерновых культур относятся к культурам, заготовленным для сухого зерна. Зерновые культуры, убранные на сено и зеленый урожай, собранный для продовольствия, корма или силоса и те культуры, которые используются для выпаса, не включаются. ФАО выделяет производственные данные для календарного года, в котором основная часть урожая была собрана. Большая часть урожая, собранного в конце года, будет использоваться в следующем году.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2022 | 2 814 | -2,70% |
| 2021 | 2 892 | 1,06% |
| 2020 | 2 861 | 1,04% |
| 2019 | 2 832 | 3,74% |
| 2018 | 2 730 | 7,50% |
| 2017 | 2 539 | 7,96% |
| 2016 | 2 352 | 0,31% |
| 2015 | 2 345 | 4,91% |
| 2014 | 2 235 | 6,33% |
| 2013 | 2 102 | 7,06% |
| 2012 | 1 963 | 4,62% |
| 2011 | 1 877 |