Ячмень: ячмень двурядный (H. disticum), ячмень шестирядный (H. hexasticum), четырехрядный ячмень (H. vulgare). Переносит неплодородные почвы и низкие температуры лучше, чем пшеница. Сорта: с шелухой и без. Используется как корм для скота, для солода и для приготовления пищи. Жареные зерна можно использовать как заменитель кофе.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 30 | 0,00% |
| 2022 | 30 | 7,14% |
| 2021 | 28 | 0,00% |
| 2020 | 28 | 3,70% |
| 2019 | 27 | -3,57% |
| 2018 | 28 | 0,00% |
| 2017 | 28 | -3,45% |
| 2016 | 29 | 3,57% |
| 2015 | 28 | 3,70% |
| 2014 | 27 | -6,90% |
| 2013 | 29 | 3,57% |
| 2012 | 28 |