Пшеница: обыкновенная (T. aestivum) и твердая (T. durum) спельта (т. spelta). Обыкновенная и твердая пшеница – это основные виды пшеницы. Среди мягкой пшеницы основные сорта – это яровая и озимая, твердая и мягкая, красная и белая. На национальном уровне, разные сорта следует представлять отдельно, отражая их различные применения. Используется в основном для питания человека.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2005 | 2 011 | -27,08% |
| 2004 | 2 758 | 102,79% |
| 2003 | 1 360 | -39,29% |
| 2002 | 2 240 | -10,40% |
| 2001 | 2 500 | 38,89% |
| 2000 | 1 800 | -10,00% |
| 1999 | 2 000 | -32,59% |
| 1998 | 2 967 | 1,61% |
| 1997 | 2 920 | 93,76% |
| 1996 | 1 507 | -48,90% |
| 1995 | 2 949 | -9,01% |
| 1994 | 3 241 |