Ячмень: ячмень двурядный (H. disticum), ячмень шестирядный (H. hexasticum), четырехрядный ячмень (H. vulgare). Переносит неплодородные почвы и низкие температуры лучше, чем пшеница. Сорта: с шелухой и без. Используется как корм для скота, для солода и для приготовления пищи. Жареные зерна можно использовать как заменитель кофе.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 1998 | 16 | 14,29% |
| 1997 | 14 | 1 300,00% |
| 1996 | 1 | -96,43% |
| 1995 | 28 | 47,37% |
| 1994 | 19 | 216,67% |
| 1993 | 6 | 200,00% |
| 1992 | 2 |