Глубина дефицита продовольствия показывает, какое количество калорий необходимо недоедающим для изменения их статуса при прочих равных условиях. Средняя недостаточность продовольствия у недоедающих рассчитывается вычитанием из средней потребности пищевой энергии среднего потребления пищевой энергии у недоедающих (лишенных достаточного обема пищи). Для расчета общей недостаточности продовольствия в стране средняя недостаточность продовольствия умножается на количество недоедающих и нормируется на численность населения.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2016 | 93,0 | -3,13% |
| 2015 | 96,0 | -1,03% |
| 2014 | 97,0 | 2,11% |
| 2013 | 95,0 | 4,40% |
| 2012 | 91,0 | 4,60% |
| 2011 | 87,0 | 0,00% |
| 2010 | 87,0 | -6,45% |
| 2009 | 93,0 | -8,82% |
| 2008 | 102,0 | -8,11% |
| 2007 | 111,0 | -7,50% |
| 2006 | 120,0 | -6,25% |
| 2005 | 128,0 |