Ячмень: ячмень двурядный (H. disticum), ячмень шестирядный (H. hexasticum), четырехрядный ячмень (H. vulgare). Переносит неплодородные почвы и низкие температуры лучше, чем пшеница. Сорта: с шелухой и без. Используется как корм для скота, для солода и для приготовления пищи. Жареные зерна можно использовать как заменитель кофе.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 1,56 | 7,59% |
| 2022 | 1,45 | 16,00% |
| 2021 | 1,25 | -16,11% |
| 2020 | 1,49 | 0,00% |
| 2019 | 1,49 | 20,16% |
| 2018 | 1,24 | -7,46% |
| 2017 | 1,34 | -17,28% |
| 2016 | 1,62 | -0,61% |
| 2015 | 1,63 | 7,95% |
| 2014 | 1,51 | 1,34% |
| 2013 | 1,49 | -10,24% |
| 2012 | 1,66 |