Глубина дефицита продовольствия показывает, какое количество калорий необходимо недоедающим для изменения их статуса при прочих равных условиях. Средняя недостаточность продовольствия у недоедающих рассчитывается вычитанием из средней потребности пищевой энергии среднего потребления пищевой энергии у недоедающих (лишенных достаточного обема пищи). Для расчета общей недостаточности продовольствия в стране средняя недостаточность продовольствия умножается на количество недоедающих и нормируется на численность населения.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2016 | 29,0 | -6,45% |
| 2015 | 31,0 | -16,22% |
| 2014 | 37,0 | -17,78% |
| 2013 | 45,0 | -13,46% |
| 2012 | 52,0 | -10,34% |
| 2011 | 58,0 | -3,33% |
| 2010 | 60,0 | -6,25% |
| 2009 | 64,0 | -9,86% |
| 2008 | 71,0 | -15,48% |
| 2007 | 84,0 | -16,83% |
| 2006 | 101,0 | -11,40% |
| 2005 | 114,0 |