Урожайность злаков, измеряемая в килограммах на гектар убранной земли, включает пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, рожь, просо, сорго, гречиху и смешанное зерно. Показатели производства зерновых культур относятся к культурам, заготовленным для сухого зерна. Зерновые культуры, убранные на сено и зеленый урожай, собранный для продовольствия, корма или силоса и те культуры, которые используются для выпаса, не включаются. ФАО выделяет производственные данные для календарного года, в котором основная часть урожая была собрана. Большая часть урожая, собранного в конце года, будет использоваться в следующем году.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 2 086 | 6,24% |
| 2022 | 1 964 | 2,95% |
| 2021 | 1 908 | 17,88% |
| 2020 | 1 618 | 15,51% |
| 2019 | 1 401 | 4,72% |
| 2018 | 1 338 | -21,48% |
| 2017 | 1 704 | -9,39% |
| 2016 | 1 881 | -9,89% |
| 2015 | 2 087 | 0,30% |
| 2014 | 2 081 | 4,16% |
| 2013 | 1 998 | -1,56% |
| 2012 | 2 029 |