Пшеница: обыкновенная (T. aestivum) и твердая (T. durum) спельта (т. spelta). Обыкновенная и твердая пшеница – это основные виды пшеницы. Среди мягкой пшеницы основные сорта – это яровая и озимая, твердая и мягкая, красная и белая. На национальном уровне, разные сорта следует представлять отдельно, отражая их различные применения. Используется в основном для питания человека.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2020 | 75 | -11,76% |
| 2019 | 85 | 4,94% |
| 2018 | 81 | 19,12% |
| 2017 | 68 | -1,45% |
| 2016 | 69 | 6,15% |
| 2015 | 65 | 3,17% |
| 2014 | 63 | 10,53% |
| 2013 | 57 | 16,33% |
| 2012 | 49 | 19,51% |
| 2011 | 41 | 17,14% |
| 2010 | 35 | 9,38% |
| 2009 | 32 |