Пшеница: обыкновенная (T. aestivum) и твердая (T. durum) спельта (т. spelta). Обыкновенная и твердая пшеница – это основные виды пшеницы. Среди мягкой пшеницы основные сорта – это яровая и озимая, твердая и мягкая, красная и белая. На национальном уровне, разные сорта следует представлять отдельно, отражая их различные применения. Используется в основном для питания человека.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 1 300 | 15,45% |
| 2022 | 1 126 | 6,83% |
| 2021 | 1 054 | -8,35% |
| 2020 | 1 150 | -1,71% |
| 2019 | 1 170 | -1,52% |
| 2018 | 1 188 | 3,30% |
| 2017 | 1 150 | 1,68% |
| 2016 | 1 131 | 1,34% |
| 2015 | 1 116 | 5,08% |
| 2014 | 1 062 | 3,01% |
| 2013 | 1 031 | -5,59% |
| 2012 | 1 092 |