Глубина дефицита продовольствия показывает, какое количество калорий необходимо недоедающим для изменения их статуса при прочих равных условиях. Средняя недостаточность продовольствия у недоедающих рассчитывается вычитанием из средней потребности пищевой энергии среднего потребления пищевой энергии у недоедающих (лишенных достаточного обема пищи). Для расчета общей недостаточности продовольствия в стране средняя недостаточность продовольствия умножается на количество недоедающих и нормируется на численность населения.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2016 | 160,0 | -1,23% |
| 2015 | 162,0 | -4,14% |
| 2014 | 169,0 | -6,11% |
| 2013 | 180,0 | -8,16% |
| 2012 | 196,0 | -7,55% |
| 2011 | 212,0 | -6,61% |
| 2010 | 227,0 | -6,20% |
| 2009 | 242,0 | -6,92% |
| 2008 | 260,0 | -8,77% |
| 2007 | 285,0 | -6,56% |
| 2006 | 305,0 | -3,48% |
| 2005 | 316,0 |