Ячмень: ячмень двурядный (H. disticum), ячмень шестирядный (H. hexasticum), четырехрядный ячмень (H. vulgare). Переносит неплодородные почвы и низкие температуры лучше, чем пшеница. Сорта: с шелухой и без. Используется как корм для скота, для солода и для приготовления пищи. Жареные зерна можно использовать как заменитель кофе.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 1,22 | 56,41% |
| 2022 | 0,78 | 333,33% |
| 2021 | 0,18 | -87,92% |
| 2020 | 1,49 | -27,67% |
| 2019 | 2,06 | 505,88% |
| 2018 | 0,34 | -59,52% |
| 2017 | 0,84 | 2,44% |
| 2016 | 0,82 | 30,16% |
| 2015 | 0,63 | 28,57% |
| 2014 | 0,49 | -30,99% |
| 2013 | 0,71 | 10,94% |
| 2012 | 0,64 |