Ячмень: ячмень двурядный (H. disticum), ячмень шестирядный (H. hexasticum), четырехрядный ячмень (H. vulgare). Переносит неплодородные почвы и низкие температуры лучше, чем пшеница. Сорта: с шелухой и без. Используется как корм для скота, для солода и для приготовления пищи. Жареные зерна можно использовать как заменитель кофе.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 150 | 47,06% |
| 2022 | 102 | -15,00% |
| 2021 | 120 | 2,56% |
| 2020 | 117 | 125,00% |
| 2019 | 52 | -23,53% |
| 2018 | 68 | 28,30% |
| 2017 | 53 | 103,85% |
| 2016 | 26 | -51,85% |
| 2015 | 54 | 157,14% |
| 2014 | 21 | -25,00% |
| 2013 | 28 | 64,71% |
| 2012 | 17 |