Ячмень: ячмень двурядный (H. disticum), ячмень шестирядный (H. hexasticum), четырехрядный ячмень (H. vulgare). Переносит неплодородные почвы и низкие температуры лучше, чем пшеница. Сорта: с шелухой и без. Используется как корм для скота, для солода и для приготовления пищи. Жареные зерна можно использовать как заменитель кофе.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2020 | 11 | -21,43% |
| 2019 | 14 | 27,27% |
| 2018 | 11 | -15,38% |
| 2017 | 13 | 0,00% |
| 2016 | 13 | -7,14% |
| 2015 | 14 | 16,67% |
| 2014 | 12 | -20,00% |
| 2013 | 15 | 15,38% |
| 2012 | 13 | -7,14% |
| 2011 | 14 | 0,00% |
| 2010 | 14 | -30,00% |
| 2009 | 20 |