Урожайность злаков, измеряемая в килограммах на гектар убранной земли, включает пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, рожь, просо, сорго, гречиху и смешанное зерно. Показатели производства зерновых культур относятся к культурам, заготовленным для сухого зерна. Зерновые культуры, убранные на сено и зеленый урожай, собранный для продовольствия, корма или силоса и те культуры, которые используются для выпаса, не включаются. ФАО выделяет производственные данные для календарного года, в котором основная часть урожая была собрана. Большая часть урожая, собранного в конце года, будет использоваться в следующем году.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2022 | 5 002 | 5,81% |
| 2021 | 4 728 | -1,91% |
| 2020 | 4 819 | -8,99% |
| 2019 | 5 295 | -5,53% |
| 2018 | 5 606 | -0,45% |
| 2017 | 5 631 | 3,49% |
| 2016 | 5 441 | -2,54% |
| 2015 | 5 583 | 7,51% |
| 2014 | 5 193 | -3,12% |
| 2013 | 5 360 | 3,79% |
| 2012 | 5 164 | -5,82% |
| 2011 | 5 483 |