Пшеница: обыкновенная (T. aestivum) и твердая (T. durum) спельта (т. spelta). Обыкновенная и твердая пшеница – это основные виды пшеницы. Среди мягкой пшеницы основные сорта – это яровая и озимая, твердая и мягкая, красная и белая. На национальном уровне, разные сорта следует представлять отдельно, отражая их различные применения. Используется в основном для питания человека.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 70 | 79,49% |
| 2022 | 39 | -17,02% |
| 2021 | 47 | -17,54% |
| 2020 | 57 | 18,75% |
| 2019 | 48 | -18,64% |
| 2018 | 59 | -6,35% |
| 2017 | 63 | 18,87% |
| 2016 | 53 | 35,90% |
| 2015 | 39 | -2,50% |
| 2014 | 40 | -4,76% |
| 2013 | 42 | -4,55% |
| 2012 | 44 |