Пшеница: обыкновенная (T. aestivum) и твердая (T. durum) спельта (т. spelta). Обыкновенная и твердая пшеница – это основные виды пшеницы. Среди мягкой пшеницы основные сорта – это яровая и озимая, твердая и мягкая, красная и белая. На национальном уровне, разные сорта следует представлять отдельно, отражая их различные применения. Используется в основном для питания человека.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 1998 | 5 200 | -27,64% |
| 1997 | 7 186 | 127,05% |
| 1996 | 3 165 | -58,90% |
| 1995 | 7 700 | 24,45% |
| 1994 | 6 187 | 16,74% |
| 1993 | 5 300 | 73,88% |
| 1992 | 3 048 | -44,48% |
| 1991 | 5 490 | -24,91% |
| 1990 | 7 311 | -6,95% |
| 1989 | 7 857 | -6,46% |
| 1988 | 8 400 | 40,00% |
| 1987 | 6 000 |