Ячмень: ячмень двурядный (H. disticum), ячмень шестирядный (H. hexasticum), четырехрядный ячмень (H. vulgare). Переносит неплодородные почвы и низкие температуры лучше, чем пшеница. Сорта: с шелухой и без. Используется как корм для скота, для солода и для приготовления пищи. Жареные зерна можно использовать как заменитель кофе.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 20 500 | -4,65% |
| 2022 | 21 500 | 22,82% |
| 2021 | 17 505 | -15,14% |
| 2020 | 20 629 | 3,46% |
| 2019 | 19 939 | 19,13% |
| 2018 | 16 737 | -17,19% |
| 2017 | 20 211 | 15,18% |
| 2016 | 17 547 | 2,72% |
| 2015 | 17 083 | -14,70% |
| 2014 | 20 026 | 30,13% |
| 2013 | 15 389 | 10,30% |
| 2012 | 13 952 |