Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2021 | 139,9 | 13,37% |
| 2020 | 123,4 | 8,68% |
| 2019 | 113,6 | -5,41% |
| 2018 | 120,1 | 2,79% |
| 2017 | 116,8 | 2,84% |
| 2016 | 113,6 | 18,16% |
| 2015 | 96,1 | -11,30% |
| 2014 | 108,4 | 11,60% |
| 2013 | 97,1 | 15,28% |
| 2012 | 84,2 | -17,40% |
| 2011 | 102,0 | 19,12% |
| 2010 | 85,6 |