Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2021 | 372,0 | 9,26% |
| 2020 | 340,4 | 24,15% |
| 2019 | 274,2 | 20,79% |
| 2018 | 227,0 | -4,55% |
| 2017 | 237,8 | 2,40% |
| 2016 | 232,3 | 27,31% |
| 2015 | 182,4 | 5,37% |
| 2014 | 173,1 | 3,05% |
| 2013 | 168,0 | -8,57% |
| 2012 | 183,8 | 12,29% |
| 2011 | 163,7 | 9,09% |
| 2010 | 150,0 |