Ячмень: ячмень двурядный (H. disticum), ячмень шестирядный (H. hexasticum), четырехрядный ячмень (H. vulgare). Переносит неплодородные почвы и низкие температуры лучше, чем пшеница. Сорта: с шелухой и без. Используется как корм для скота, для солода и для приготовления пищи. Жареные зерна можно использовать как заменитель кофе.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 350 | 34,62% |
| 2022 | 260 | -22,85% |
| 2021 | 337 | -25,61% |
| 2020 | 453 | 4,38% |
| 2019 | 434 | 23,30% |
| 2018 | 352 | 33,84% |
| 2017 | 263 | -47,50% |
| 2016 | 501 | -25,00% |
| 2015 | 668 | 69,97% |
| 2014 | 393 | -16,03% |
| 2013 | 468 | -13,49% |
| 2012 | 541 |