Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2022 | 205,9 | -2,30% |
| 2021 | 210,7 | 1,11% |
| 2020 | 208,4 | -0,88% |
| 2019 | 210,3 | 3,17% |
| 2018 | 203,8 | 2,12% |
| 2017 | 199,6 | -2,36% |
| 2016 | 204,4 | 0,06% |
| 2015 | 204,3 | 5,02% |
| 2014 | 194,5 | 1,95% |
| 2013 | 190,8 | 1,87% |
| 2012 | 187,3 | -2,52% |
| 2011 | 192,2 |