Глубина дефицита продовольствия показывает, какое количество калорий необходимо недоедающим для изменения их статуса при прочих равных условиях. Средняя недостаточность продовольствия у недоедающих рассчитывается вычитанием из средней потребности пищевой энергии среднего потребления пищевой энергии у недоедающих (лишенных достаточного обема пищи). Для расчета общей недостаточности продовольствия в стране средняя недостаточность продовольствия умножается на количество недоедающих и нормируется на численность населения.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2016 | 42,0 | 5,00% |
| 2015 | 40,0 | 2,56% |
| 2014 | 39,0 | 5,41% |
| 2013 | 37,0 | 0,00% |
| 2012 | 37,0 | 2,78% |
| 2011 | 36,0 | 0,00% |
| 2010 | 36,0 | 2,86% |
| 2009 | 35,0 | -2,78% |
| 2008 | 36,0 | -7,69% |
| 2007 | 39,0 | -9,30% |
| 2006 | 43,0 | -12,24% |
| 2005 | 49,0 |