Глубина дефицита продовольствия показывает, какое количество калорий необходимо недоедающим для изменения их статуса при прочих равных условиях. Средняя недостаточность продовольствия у недоедающих рассчитывается вычитанием из средней потребности пищевой энергии среднего потребления пищевой энергии у недоедающих (лишенных достаточного обема пищи). Для расчета общей недостаточности продовольствия в стране средняя недостаточность продовольствия умножается на количество недоедающих и нормируется на численность населения.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2016 | 325,0 | 0,62% |
| 2015 | 323,0 | 2,54% |
| 2014 | 315,0 | 3,96% |
| 2013 | 303,0 | 2,71% |
| 2012 | 295,0 | 6,12% |
| 2011 | 278,0 | 11,20% |
| 2010 | 250,0 | 14,68% |
| 2009 | 218,0 | 12,37% |
| 2008 | 194,0 | 7,18% |
| 2007 | 181,0 | 2,84% |
| 2006 | 176,0 | 0,57% |
| 2005 | 175,0 |