Ячмень: ячмень двурядный (H. disticum), ячмень шестирядный (H. hexasticum), четырехрядный ячмень (H. vulgare). Переносит неплодородные почвы и низкие температуры лучше, чем пшеница. Сорта: с шелухой и без. Используется как корм для скота, для солода и для приготовления пищи. Жареные зерна можно использовать как заменитель кофе.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2020 | 900 | -10,89% |
| 2019 | 1 010 | 1,41% |
| 2018 | 996 | -0,90% |
| 2017 | 1 005 | 2,76% |
| 2016 | 978 | 33,06% |
| 2015 | 735 | -13,12% |
| 2014 | 846 | 42,42% |
| 2013 | 594 | -42,44% |
| 2012 | 1 032 | 111,91% |
| 2011 | 487 | -27,53% |
| 2010 | 672 | 29,48% |
| 2009 | 519 |