Пшеница: обыкновенная (T. aestivum) и твердая (T. durum) спельта (т. spelta). Обыкновенная и твердая пшеница – это основные виды пшеницы. Среди мягкой пшеницы основные сорта – это яровая и озимая, твердая и мягкая, красная и белая. На национальном уровне, разные сорта следует представлять отдельно, отражая их различные применения. Используется в основном для питания человека.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 6 500 | 4,15% |
| 2022 | 6 241 | 53,30% |
| 2021 | 4 071 | -25,22% |
| 2020 | 5 444 | 17,68% |
| 2019 | 4 626 | 24,22% |
| 2018 | 3 724 | 1,28% |
| 2017 | 3 677 | -32,89% |
| 2016 | 5 479 | 24,52% |
| 2015 | 4 400 | 6,64% |
| 2014 | 4 126 | 3,64% |
| 2013 | 3 981 | -1,70% |
| 2012 | 4 050 |