Ячмень: ячмень двурядный (H. disticum), ячмень шестирядный (H. hexasticum), четырехрядный ячмень (H. vulgare). Переносит неплодородные почвы и низкие температуры лучше, чем пшеница. Сорта: с шелухой и без. Используется как корм для скота, для солода и для приготовления пищи. Жареные зерна можно использовать как заменитель кофе.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 1,13 | 76,56% |
| 2022 | 0,64 | -65,78% |
| 2021 | 1,87 | 117,44% |
| 2020 | 0,86 | -22,52% |
| 2019 | 1,11 | -39,34% |
| 2018 | 1,83 | 48,78% |
| 2017 | 1,23 | 141,18% |
| 2016 | 0,51 | -70,00% |
| 2015 | 1,70 | 65,05% |
| 2014 | 1,03 | -25,36% |
| 2013 | 1,38 | 119,05% |
| 2012 | 0,63 |