Урожайность злаков, измеряемая в килограммах на гектар убранной земли, включает пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, рожь, просо, сорго, гречиху и смешанное зерно. Показатели производства зерновых культур относятся к культурам, заготовленным для сухого зерна. Зерновые культуры, убранные на сено и зеленый урожай, собранный для продовольствия, корма или силоса и те культуры, которые используются для выпаса, не включаются. ФАО выделяет производственные данные для календарного года, в котором основная часть урожая была собрана. Большая часть урожая, собранного в конце года, будет использоваться в следующем году.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2017 | 4 880 | 1,23% |
| 2016 | 4 820 | -0,08% |
| 2015 | 4 824 | 1,77% |
| 2014 | 4 740 | 1,54% |
| 2013 | 4 669 | 0,62% |
| 2012 | 4 640 | -0,67% |
| 2011 | 4 671 | -0,43% |
| 2010 | 4 691 | -2,05% |
| 2009 | 4 789 | 1,59% |
| 2008 | 4 714 | 11,22% |
| 2007 | 4 239 | 5,12% |
| 2006 | 4 032 |