Пшеница: обыкновенная (T. aestivum) и твердая (T. durum) спельта (т. spelta). Обыкновенная и твердая пшеница – это основные виды пшеницы. Среди мягкой пшеницы основные сорта – это яровая и озимая, твердая и мягкая, красная и белая. На национальном уровне, разные сорта следует представлять отдельно, отражая их различные применения. Используется в основном для питания человека.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 100 | 212,50% |
| 2022 | 32 | -15,79% |
| 2021 | 38 | -79,46% |
| 2020 | 185 | 42,31% |
| 2019 | 130 | 16,07% |
| 2018 | 112 | -18,25% |
| 2017 | 137 | -25,95% |
| 2016 | 185 | 16,35% |
| 2015 | 159 | -15,43% |
| 2014 | 188 | 45,74% |
| 2013 | 129 | 41,76% |
| 2012 | 91 |