Урожайность злаков, измеряемая в килограммах на гектар убранной земли, включает пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, рожь, просо, сорго, гречиху и смешанное зерно. Показатели производства зерновых культур относятся к культурам, заготовленным для сухого зерна. Зерновые культуры, убранные на сено и зеленый урожай, собранный для продовольствия, корма или силоса и те культуры, которые используются для выпаса, не включаются. ФАО выделяет производственные данные для календарного года, в котором основная часть урожая была собрана. Большая часть урожая, собранного в конце года, будет использоваться в следующем году.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2022 | 2 793 | 4,42% |
| 2021 | 2 675 | 8,35% |
| 2020 | 2 469 | 3,34% |
| 2019 | 2 389 | -9,68% |
| 2018 | 2 645 | -3,82% |
| 2017 | 2 750 | -3,57% |
| 2016 | 2 852 | -6,73% |
| 2015 | 3 058 | 1,58% |
| 2014 | 3 010 | -6,03% |
| 2013 | 3 203 | -2,61% |
| 2012 | 3 289 | 1,58% |
| 2011 | 3 238 |