Пшеница: обыкновенная (T. aestivum) и твердая (T. durum) спельта (т. spelta). Обыкновенная и твердая пшеница – это основные виды пшеницы. Среди мягкой пшеницы основные сорта – это яровая и озимая, твердая и мягкая, красная и белая. На национальном уровне, разные сорта следует представлять отдельно, отражая их различные применения. Используется в основном для питания человека.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 1998 | 360 | -3,74% |
| 1997 | 374 | 7,47% |
| 1996 | 348 | 33,85% |
| 1995 | 260 | -3,70% |
| 1994 | 270 | -27,42% |
| 1993 | 372 | 33,81% |
| 1992 | 278 | 4,12% |
| 1991 | 267 | -23,05% |
| 1990 | 347 | 7,76% |
| 1989 | 322 | 15,83% |
| 1988 | 278 | 21,93% |
| 1987 | 228 |