Урожайность злаков, измеряемая в килограммах на гектар убранной земли, включает пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, рожь, просо, сорго, гречиху и смешанное зерно. Показатели производства зерновых культур относятся к культурам, заготовленным для сухого зерна. Зерновые культуры, убранные на сено и зеленый урожай, собранный для продовольствия, корма или силоса и те культуры, которые используются для выпаса, не включаются. ФАО выделяет производственные данные для календарного года, в котором основная часть урожая была собрана. Большая часть урожая, собранного в конце года, будет использоваться в следующем году.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2022 | 4 342 | 1,43% |
| 2021 | 4 280 | -2,69% |
| 2020 | 4 399 | 5,56% |
| 2019 | 4 167 | 3,81% |
| 2018 | 4 014 | 4,10% |
| 2017 | 3 856 | 1,67% |
| 2016 | 3 793 | -2,59% |
| 2015 | 3 894 | 3,70% |
| 2014 | 3 755 | 14,55% |
| 2013 | 3 278 | -3,08% |
| 2012 | 3 382 | 0,90% |
| 2011 | 3 352 |