Пшеница: обыкновенная (T. aestivum) и твердая (T. durum) спельта (т. spelta). Обыкновенная и твердая пшеница – это основные виды пшеницы. Среди мягкой пшеницы основные сорта – это яровая и озимая, твердая и мягкая, красная и белая. На национальном уровне, разные сорта следует представлять отдельно, отражая их различные применения. Используется в основном для питания человека.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 137 000 | -0,52% |
| 2022 | 137 723 | 0,57% |
| 2021 | 136 946 | 2,01% |
| 2020 | 134 250 | 0,49% |
| 2019 | 133 600 | 1,64% |
| 2018 | 131 441 | -2,09% |
| 2017 | 134 241 | 0,79% |
| 2016 | 133 188 | 0,48% |
| 2015 | 132 555 | 3,37% |
| 2014 | 128 235 | 3,72% |
| 2013 | 123 639 | 0,95% |
| 2012 | 122 475 |