Ячмень: ячмень двурядный (H. disticum), ячмень шестирядный (H. hexasticum), четырехрядный ячмень (H. vulgare). Переносит неплодородные почвы и низкие температуры лучше, чем пшеница. Сорта: с шелухой и без. Используется как корм для скота, для солода и для приготовления пищи. Жареные зерна можно использовать как заменитель кофе.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 386 | -28,52% |
| 2022 | 540 | 97,08% |
| 2021 | 274 | -46,27% |
| 2020 | 510 | 9,44% |
| 2019 | 466 | 8,62% |
| 2018 | 429 | 1,18% |
| 2017 | 424 | 2,17% |
| 2016 | 415 | 12,16% |
| 2015 | 370 | 87,82% |
| 2014 | 197 | -36,45% |
| 2013 | 310 | 45,54% |
| 2012 | 213 |