Ячмень: ячмень двурядный (H. disticum), ячмень шестирядный (H. hexasticum), четырехрядный ячмень (H. vulgare). Переносит неплодородные почвы и низкие температуры лучше, чем пшеница. Сорта: с шелухой и без. Используется как корм для скота, для солода и для приготовления пищи. Жареные зерна можно использовать как заменитель кофе.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 4,00 | 0,00% |
| 2022 | 4,00 | 57,48% |
| 2021 | 2,54 | -20,13% |
| 2020 | 3,18 | -11,17% |
| 2019 | 3,58 | -8,21% |
| 2018 | 3,90 | 6,27% |
| 2017 | 3,67 | -5,41% |
| 2016 | 3,88 | 6,59% |
| 2015 | 3,64 | 23,39% |
| 2014 | 2,95 | -13,49% |
| 2013 | 3,41 | -20,51% |
| 2012 | 4,29 |